Las garras se entrelazan en dos posiciones diferentes para desmenuzar al máximo carne de cerdo, pollo, ternera, pechuga, pavo y asados, y tienen forma para levantar, girar y transferir carne desmenuzada de una tabla de cortar al plato. Los mangos contorneados ofrecen un agarre cómodo. Resistente al calor hasta 450°F.